老妹就在這里12號

初瓦 台北捷運西門店
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話：2382-2228
餐點價格：$$$
用餐環境：朋友聚會、公司聚會
特別推薦：酒類

初瓦是我很欣賞的一位韓國主廚"孫榮"和王品集團一起合作的新品牌。趁著和朋友相約聚會，就手刀訂了這間餐廳。如果網路訂位沒有你要的時段，建議大家直接打電話去訂，我就是這樣訂到位的。

初瓦這邊的菜單有分晚上9點後的酒單，及白天的菜單。第一次來的人大多都會選擇套餐型式，幾乎熱門菜色都可以吃到。雙人套餐$1199。點菜時請專心，5道菜色中有蠻多都額外加購才能享用，所以最後金額會高出套餐許多唷!!!

吃韓式料理少不了就是免費的泡菜系列，初瓦給的份量都不多，每一種吃起來都差不多，只有鹹味，酸味都出不來，所以續加的機率不高!而且因為新開幕吧，服務員明顯不足，要找個人要加小菜/或者點菜...都要等待眼神交會。

韓國年輕人很多喝酒遊戲和文化，都會把啤酒跟真露套在一起，覺得很有趣~但可能需要多一點人晚上一起來玩才嗨的起來啊。

半半雞+89加起司瀑布。我覺得視覺很驚人!!!但是吃起來心理的罪惡感頗大(大笑)不過因為他的起司不會鹹，所以是不用擔心吃完之後要洗腎啦!

他們提供2種不同口味的炸雞，一個是金點不敗/一個是吮指洋釀，我個人偏愛洋釀一點。味道上比較有層次的變化。

火鍋我們選擇"初瓦嘿唷泡菜鍋"泡菜是完整的一條白菜，由服務人員桌邊現場剪進去，蠻有特色的。

裝泡菜的鍋子裡還冒出白煙，服務員還會問要不要錄影或者拍照，偃然就是一間網美店。

溫馨提醒，因為鍋子會一直滾，所以泡菜鍋會越煮越鹹越酸，自己要抓緊時間食用。另外，如果火鍋是選豬肋及海鮮，是另外要加費的唷!

這個是鍋巴嗶嗶飯雙人份，這個韓飯的選項中，唯一不需加價購的就是2碗白飯。我們點的是豬肉嗶嗶飯需額外+159，如果是點牛肉需要+179。誰會來韓國餐廳吃白飯的我就問?!

我個人不愛鍋巴，所以這鍋就請朋友完食。

BBQ我們點了豬五花，肉片充滿醬香氣，搭配旁邊的菜包著吃，味道還不錯。

韓食類我們選了海鮮煎餅。因為有額外加購，所以端上桌時，默默感覺CP值不高，口味上也偏油膩，和我在外面吃的煎餅落差頗大。

不好喝的柚香，完全是柚子茶的果凍版，充滿柑橘類水果的苦味。初瓦當初的設定路線就是年輕網美店吧!!!!我覺得餐點的口味和價位有落差耶。

雖然訂位及入座時，有被告知用餐時間只有90分鐘，我們也怕坐超過時段，一直有在看手錶，但最後15分鐘桌上還有酒+未吃完的小菜，服務人員連問都沒有問需不需要繼續用，就直接說"我們先幫你整理桌面"，我和朋友都還來不及反應，菜盤已經端到他們推車上。

這就是王品的服務，謝謝了!