老妹就在這里12號

晉江茶堂

地址:台北市晉江接1號 (捷運古亭站9號出口)

電話:8369-1785

這天蜜肉組的聚會，由小吃貨艾莉全權負責，我個人還蠻相信她的口味的!事前她可是吵著說要帶我們去吃客家菜，總算如願成行!當天抵達時，我跟胖還很認真找了招牌，果真只有內行人才知道啊，因為它跟本沒有招牌啊XDDD晉江茶堂不起眼的程度，堪比破斧酒吧啊!!!!一晃眼跟本就會錯過的小店。沒想到一進門，早已座無虛席，空氣中瀰漫的菜香，嗅覺挑起了我的胃...

小小一間店，還可以設置VIP包廂喔!

遠方牆上掛著簑衣的地方，就是包廂啦，但要脫鞋才能入內似乎有點不便就是

晉江很貼心的準備了合菜菜單，及一般單點用的菜單

我們今天選擇的是單點菜單

這邊提供的飯類有2種選擇

一種是豬油拌飯，一種是普通白飯。我蠻建議來這邊用餐的朋友，直接點白飯就好啦

畢竟配的菜都算是重口味，再配上豬油拌醬油，會有點過鹹~

對了，有時候餐廳會因為太忙，而忘記上一些"基本"的東西，都可以開口跟他們要喔!!

基本的東西~像是熱茶，喝完可以自己續;熱湯;餐後的梅子;甜湯  (晉江真的很有心耶)

像這次去，就發現我們沒上到好喝的冬瓜湯 哈

來吃客家菜，怎麼能不點薑絲大腸呢?!

這道無敵開胃的，介紹的同時，口水又差點滴下來!!!酸的夠勁，大腸的嚼勁也適中

湯汁淋在白飯上真的恰恰好~~

豆酥芙蓉

炒水蓮

脆皮蝦捲

熱騰騰超好吃，裡頭還有碎肉，飽足感十足

5個人分食，一個人還能吃到2大個，看來吃飯也不用人太多!!5個超剛好的啊XDD

旁邊附上的是解膩的桔醬，酸甜酸甜，很配蝦捲!

接下來這道，簡直讓在場男士瘋狂

客家鹹豬肉

滋味也太好了吧~~~~~油膩的東西為何都跟酸味好搭!!!!

豬肉沾了檸檬汁後，好了.....我無法言語(閉眼流淚中)

這也是桌上第一道被KO的料理

梅干扣肉

我個人覺得這道表現平平，梅干菜挺好吃的，但整體豬肉味道就過鹹....

鹹到我扒一口飯，還是鹹~~因為我點了一碗"豬油拌飯"啊!失策了真是

三杯魷魚

我倒是一直進攻配菜，像是蔥蒜九層塔這一類的

但魷魚本身蠻新鮮的，肉質也很彈牙，主廚火候控制的很不錯

也是重口味的一道，你說是不是點白飯就好!!!

這個也是A姐必推的麻吉，軟Q軟Q

只能說客家人做菜跟用料都蠻大方實在的，不會讓你沒吃飽走出門 (就是加點而已XD)

真的蠻誇張的

大概1個小時內就解決這一餐

美食很重要，但朋友聚會更是無價^^

期待下次的美食聚會~喔爺